农家乐经营策略_旅游经营农家乐怎么样营销

1.农家乐一般取哪些营销策略。60分值的论述。

2.开农家乐要注意些什么

3.农家乐如何规划？农家乐如何提高竞争力？农家乐如何营销推广？

4.没有景点、景区做靠山的农家乐和休闲农庄该怎样吸引游客？

5.农家乐应该如何挣钱

6.那些生意红火的农家乐，究竟是靠什么吸引客人的？

“农家乐”经营者通常利用农村庭院、果园、花园、堰塘、农场、牧场等田园景观或者自然生态、乡村人文，以此吸引旅游者，为旅游者提供以农牧业体验为特色的观光、、运动、住宿、餐饮、农事体验等服务的经营实体。

“农家乐”经营可以集垂钓、摘、餐饮、食品加工等服务于一体。

具体来说，农家乐的主要经营范围，包括：

1、特色食物，主要提供吃、喝等服务；

2、门票，有些农家乐设有门票；

3、合作方面；

4、广告；

5、具有当地特色的纪念品；

6、具有地方特色的特色产品。

扩展资料

一、经营的注意事项

农家乐虽然是一个充满机遇的产业，但是总体上缺乏规范和管理。因此，农家乐的经营要加强进行监管和规范，促进市场的稳定、有序和健康发展。

农家乐经营的注意事项：

1、组织推动。

包括景区推动，以重点旅游景区为核心，带动、辐射和吸收周边乡村的农民参与旅游的接待和服务。

2、推动。

由主导进行乡村旅游的规划设计，投入资金，开发核心景区景点，吸收社会资金投入，鼓励和引导农民参与旅游接待服务。

3、公司推动。

“公司+农户”的经营方式，出台优惠政策，引进有经济实力和市场经营能力的企业，改善基础设施建设和环境，指导、组织农民开展地方风情、渔耕文化、农耕文化等旅游活动。

4、精心规划，强化监管。

注重整体性和连续性，充分考虑地方的自然风貌及特点和文化特性。同时监管好每一个乡村旅游、农家乐等的细枝末节，强化对旅游从业人员和乡村旅游集体的培训、教育，提高其服务素质和水平，提升服务品牌和形象。

5、突出特点和自身优势。

比如，突出乡村的地域风情、传统文化优势，挖掘典故等文化内涵；突出体现地域特点，在建筑、农耕乃至旅游活动的设计等方面，尽可能地体现出地域风情、风貌、生活习俗等特色。同时，还要着重考虑突出绿色、环保、休闲、等特点。

二、农家乐发展的根本

1、“农家乐”发展要以“农”为根。

经营者要通过真实的农民生活场景，通过展示吸引旅游者；餐饮接待设施可利用自家的宅地和现有生活设施改建或改善而成，要充分体现农村、农业、农家、农民的乡土气息。

2、“农家乐”发展要以“家”为形。

“农家乐”应该以家庭为单位，其形式应该体现出家庭的形态。既然是“家”，其规模就应该适度，发展应该特色化，不应大众化。

3、“农家乐”发展要以“乐”为魂。

以乐为魂就是要发扬光大“农家”的文化内涵，深入挖掘，突出特色，做出项目，使“农家乐”旅游充满魅力，实现可持续发展。

百度百科——农家乐

农家乐一般取哪些营销策略。60分值的论述。

有以下几点建议：

一、找准市场需求、突出乡土特色，不能千篇一律，要有创新。

因为农家乐传播的是乡土文化，体现的是淳朴自然的民风民俗，盲目追求豪华，简单地把城里的一些项目搬下乡并不可取，必须依托当地文化，因地制宜。如春天组织游客踏青、欣赏田园风光，夏天到山林蘑菇、避暑，秋天进果园摘果尝鲜，冬天到山野玩雪，赏雪景等。让游客参与到当地特有的农村日常生产生活中，品味原汁原味的农村地域文化，这是一种独特的经营方法。

二、确定消费群体、提高服务质量、健康、安全、绿色、环保。

目前，选择农家乐这种旅游方式的一般都是中等能力的消费者。很多的城市人对农村很是好奇，有的人还分不清麦苗和韭菜，农家乐重在推出农家主题，突出农家特色，价位要适度。尤其要注重饮食、住宿、卫生和环境安全，让游客吃得放心、玩得开心，乐于回头。

三、找准发展方向、提倡产业经营。

目前很多农家乐还是以散户农闲时经营为主，难显其优势。农家乐必须走产业化的路子， 以村或者散户联合的形式，组成农家乐生态旅游村。联合接待，共同经营，相互依存，使旅游致富的蛋糕越做越大，农家乐才能真正“乐”农家。

开农家乐要注意些什么

既然你这边是丹霞附近的农家乐，最起码应该环境整洁，餐食可口，价格合理。又因为靠着丹霞为卖点就应该增加相应的旅游资助项目，包括门票代理，经典路线安排，经典景色推荐，还有通往市区的旅游专线车辆等等。说实话能做好这些就已经不错了，谁都知道现在张掖的丹霞开发各自为政，从来都没有站在游客的角度去考虑，都想着做一锤子买卖。从口碑营销着手吧，这个做好了强过铺天盖地的广告。诚信经营，童叟无欺，不给丹霞摸黑就行。

农家乐如何规划？农家乐如何提高竞争力？农家乐如何营销推广？

农家乐"旅游经营需注意

1、突出“农”味、尽展“土”色

“乡土味”是“农家乐”的特色，也是“农家乐”的根。“原始、生态、新奇”的特点已经成为游客追求的生态旅游新时尚，所以在经营时，不妨迎合顾客的需求，吸引客源。

材料供应要新鲜，烹饪土法效果好。蔬菜是农民自家菜园里现摘的，鱼是从水塘里现捕的，家禽是后山竹林里现捉的。可以由游客自己去摘，去打捞，去新鲜捕捉。野生植物要多上桌，新鲜是农家菜对城里人最大的吸引。农家菜的特色是原汁原味、淳朴自然，所以不要盲目学习宾馆的菜肴，少加调味料，保留传统柴火灶头，使用农家的传统做法。

房前屋后多绿化，农村旧物是宝贝。村子周边的山林、竹林是天然的，房前屋后就要靠自己来绿化美化。此外，不要认为农村的旧东西会被城里人笑话，这些旧物最珍贵，最能吸引城里人来农家游玩。所以要保留、恢复旧的农具、炊具、生活用品。

2、布置装修要有门道

习惯了城里的高楼，看惯了现代化人工景物，秀美的田园风光、久违的新鲜空气、自然纯朴的农家生活成了城里人的向往。所以在选择布置装修时，要与城市区别开来，尽量做到回归自然。

农家小院筑围墙，地面硬化要慎重。用低矮的砖墙或者竹篱笆将院子围起，给人一种神秘感，吸引游客走进院子来看看。铺上石子小路，院内种上花草、果树、蔬菜等。要告别以前农村“雨天一身泥，晴天一身灰”的状况，但是该保留泥地的地方还是应该留出空地，铺上青砖、种上植物、撒上草籽，不要一味浇上水泥。

客房的墙上可以布置一些自制的小装饰品，如竹编工艺品、竹木编成的画框等等。晚上可以在床头柜放一两个自家种的水果。外出旅游拍的照片、全家福、家里的老照片等，可以摆放出来，使人感觉到和谐、温馨。

3、优质服务是关键

顾客是上帝，时时处处为顾客着想，全力营造一种“宾至如归”的良好氛围，使游客有一种到家的温馨感、舒适感和安全感，才能留住客人。

待客犹如自家亲，游客安全放第一。要把客人当成远道而来的亲人来招待，让客人在亲切温馨的氛围中体验农家。在日常的服务提供上，要注意财物安全和人身安全的防范，如发生突发状况，都要时刻考虑将游客的安全放在第一位。此外，家中最好备有应 急小药箱。

4、市场营销有讲究 （保持最低价，不打价格战；势互补，联手经营）

各家各户应该打破界限、抱团经营。全村农家乐依赖同一片、同一个自然环境，不能单打独斗,更加不能相互争抢客源，要团结协作，互帮互助。以各村农家乐这个大整体统一包装，统一对外宣传。

见：://zhidao.baidu/question/1860278722523147827.html?oldq=1

没有景点、景区做靠山的农家乐和休闲农庄该怎样吸引游客？

要具体看规模，如果规模很小，请规划师不划算，找有农家乐经营经验的人给指导下即可；如果规模大，还是要请专业人士做个系统性的规划比较稳当些。

农家乐从最初规划就要设法避免同质化竞争，要差异化规划，要搞出特色，不要千篇一律，否则，让人记不住，不愿做回头客。同时，要注重多业态发展，注重体验、互动、参与，注重家庭休闲旅游，注重休闲养生旅游。

农家乐的营销推广是个系统工程，不是一招半式就能起效果的，推广的功夫在诗外，平时要多学习参考，推荐关注“参见庄主（订阅号：cj-zhuangzhu）”，每天用互联网思维思考农家乐的营销推广。

农家乐应该如何挣钱

其实没有景点、景区优势的农家乐或休闲农庄，完全不需要羡慕那些有景区做靠山的同行。每一种情况都有利有弊，看你怎么利用。只要有自信，扬长补短，充分发挥自身优势，同样可以吸引源源不断的游客到来。

我自己没有经营过农家乐，但经常和家人朋友到市郊的农家乐去休闲，可以站在顾客的立场提供几点建议做参考。

其实农家乐的主要客户群还是以城市居民为主。这些游客去农家乐就是希望那里的空气好、污染少、环境舒适，大家都是想趁周末节日放松一下，再吃上一顿新鲜的农家菜。

所以饭菜味道一定要好，要有一些特色菜。

味道好才留得住客人。声称是柴火饭，走地鸡，那就要货真价实，不要用的走地鸡来冒充。材料好了，味道也就差不到哪儿去。另外像山里的野菜、腊味这些特色菜，对于客人来说也是一大诱惑。

除了吃，还可以开发一些户外的特色农家活动。

像我所居住的城市苏州，在城西的西山农家乐就有枇杷、摘草莓这一类的活动，我们每年一到瓜果成熟季节，都要开车去那里玩上几次。

这些活动运动量不大，有得玩又有得吃，所以深受欢迎。其实我觉得要是再有更多创意体验活动就好了，比如下田割稻子啦，上山放羊啦，肯定很有意思。而且对于城市里的孩子来说也很有意义，是一种书本之外的生活体验，家长们也会很乐意前往。

也有一类人相比户外活动更加偏爱室内运动——打。

所以农家乐的装修还不能太随便，起码要干净舒适，让人坐在里面心情愉快。如果能有一些农家特色，比如茅屋顶大院子竹椅子土篱笆，那就更好了。如果房子本来就很普通，装饰也没有一点特色，还不是很干净，房间里有霉味，地板上也竟是垃圾纸屑，游客站在门口瞅一眼就会转身离去了。

（文中源自网络素材库）

那些生意红火的农家乐，究竟是靠什么吸引客人的？

其实赚不赚钱全看自己，如果你自己有想法，会经营，就能赚钱的。下面和大家分享下如何利用农家乐来赚钱。

一、可尝试开发“旅游商品”，增长利润。

1. 没有成本的商品

比如：现摘的黄瓜、茄子、西红柿等农家蔬菜就是最好的商品，而且成本非常低，几乎可以忽略不计。这些东西为什么不可以拿来卖呢?不知道农家乐主们是否想过这个问题。

2. 经过包装的商品

比如：现摘的毛豆、现刨的花生、刚刚打下的大枣，虽然新鲜，但散碎不宜携带，如果秋天砍下些荆条、柳条，冬闲时编上些小筐，筐上扎上彩带，既好看又好携带，还可以当作礼品送人。

3. 城里不易买到的商品

比如：家里自产的烟叶，自酿的米酒，散养的柴鸡，屋檐下挂着的红辣椒，当年收获的小米、黄豆、核桃、山楂，都是城里人花钱也难买到的。

4. 有本地特色的旅游纪念品

比如：用废旧的毛线钩的凳子套，用碎布头做的老虎鞋，用彩线绣的鞋垫，用彩纸剪的窗花……这些看似普通的东西，实际上都可以开发成旅游商品。

在旅游商品的开发上，我们要记住，最普通、最民俗的东西，就是最受城里人欢迎的商品。

二、景区相关产品

1.景区门票

在景区周边的农家乐，代理和出售景区门票是一个非常不错的选择，既方便了游客，又赚的了利润，一举多得。

2.旅游景区纪念品和产品

纪念品这种东西游客还是比较青睐的，比如我上次去北京的慕田峪长城，快要登顶的时候看见了记录长城高度可以刻上我名字的精致框刻，标价是160元。我几乎没有任何犹豫就买了，因为我觉得这是一种纪念，很值得我保留下来。那么农家乐主们是不是也可以在这方面做一些文章呢

三、独立制造的产品

这一点的意思是我们完全可以根据自己农家乐的特色，来独立的制作一些游客们喜欢的产品。比如说：我上次去到四川成都的一家农家乐，发现很特别的一点是那里有自己独立的酒坊，而且酿出的酒十分好喝，我和朋友因为这个和老板聊了很久，不醉不归。

其实仔细想一下，一个自制的酒坊需要多少钱吗?完全不需要!那么我们为什么不可以模仿这个农家乐，去做一些类似的工作呢?是我们没想到，还是我们想到了，没去实施呢?

以上答案由52农家乐提供，希望能够帮助你！

农家乐个人特色主要体现在产品开发和服务提供商。有些农家乐开发民族文化产品，有些开发田园风光产品。休闲、农事参与、劳动教育、参观学习、乡村休、商务会议、风味品尝、古建筑游览、特色民居参观、农作知识、农产品购买、手工艺品、农村副业、各种疗养等产品开发。无论开发什么产品，经营者都要根据自己的特点和游客需求，开发合适的农家乐产品，提供独特的农家乐服务，创造自己的特色。

旅游者都有新老的心，他们追求的是新的、奇异的、特殊的境界。因此，经营者要及时改造旧产品，随时革新新产品，农家旅游产品要不断改善和改善，才能具有永久的生命力。创新包括产品创新，营销创新，服务创新，管理创新。好酒不怕巷子深的时代已经过去了，现在好酒也要广为宣扬，这样人们才能扬名立万。要学会使用报纸、杂志、电视、广播、宣传画册、网络等多种广告媒体。也可以通过广告公司、平台、团体活动、个口展等宣传自己的农家乐特色。

大部分农家乐的卫生条件不能满足游客，主要是城市生活观念和方式的差异造成的。经营者为什么不突出自己的卫生特色，满足游客，吸引更多的客源呢？刚开始汶川发生地震，所以很多人不敢去。为了增加客流量，为了让更多的顾客体验农户的差异，主演开始去成都招徕客人。农家乐刚建成时生意不好，主演为了吸引顾客，以免费的心态吸引顾客开始居住。

这个免费的不可信。短短一年间，农家乐损失了近4万5千元，但她仍然没有放弃。最终好转，游客人数增加，农家乐也逐渐盈利。农家乐作为人们休息的场所，必须有一定的接待能力。同时，随着/市场需求的增加，农场接待能力也需要提高。在这方面，主演也下了决心。从一开始决定做农家乐开始，主演就重视招待能力，腾出12个房间进行观光招待。随着游客的增加，主演感到自己的农家乐需要提高接待能力。因此，扩大了农家乐的规模，将床增加到了100多张，每天最多可以接待300多人。