南京必吃的美食老字号_南京美食攻略本地人推荐老店

2024-08-19 09:42:42

1.南京必吃美食有哪些？

1｜金宏兴新街口

虽然南京人觉得最好吃的鸭子都是自家楼下的，但本人还是要替大家去一次！甜咸口的卤子浇在油润肥香的鸭子上，现场吃是热乎乎的！（不过店里不提供筷子哦）他家是偏甜一些，香料味比较浓郁的，好吃！（点单攻略：可以选择1/4前脯或者后脯，两个女生吃的话也够啦）

2｜陆氏梅花糕老门东

虽说不大推荐在老门东吃，但梅花糕个人觉得各家大同小异，没有必要特地跑去吃，来老门东的话可以顺带买，上面撒的小圆子很软糯，比较推荐豆沙馅

3｜张府园大碗面南湖

来南京怎么能不吃皮肚面！张府园是老字号了，咸鲜美味，适合重口味！

4｜台湾车轮饼锁金村

锁金村的台湾车轮饼从前大部分都是附近居民和学生吃，现在已经被不少外地游客探到了，老板一口台湾腔很可爱！车轮饼的内馅都是自己熬制，因为只有一个人速度较慢，味道是好吃的！

5｜李记清真馆打钉巷

门口排的长队是拿锅贴的，两人同行的话记得一人排队拿锅贴，一人占座！锅贴超级大，金黄酥脆！（另一家我推荐的西北桥头在笔记之三）

6｜崔姐小吃红山动物园

鸭血粉丝不要只知道鸭得堡和回味了～来吃这家深藏在居民楼里的南京土著爱吃的店，如果去红山动物园的话可顺道去，下午一点前关门，他家的赤豆元宵也很正宗，去晚了就都没有啦～（另一家推荐的金中鸭血粉丝在笔记之三）

7｜赵明鸡蛋饼锁金村

老字号了，隔着几米都能闻到香味，皮嘎嘎酥脆，好吃！价格实惠！

8｜灵谷寺素面灵谷寺

去灵谷寺玩怎么能不吃一碗素面！风景极好，面条甜滋滋的。

9｜京华汤包锁金村

一汁，好吃！推荐菊叶汤包，很清爽～

南京必吃美食有哪些？

南京本地人常去的饭店：

1、南京大牌档

大牌档是南京独具特色的美食聚集地。

在一般人的印象之中，想要吃饭，大多会首选某某酒楼、饭店，为什么来南京要选择大牌档呢？其实在本地，大牌档是当地的饮食特色，相对于菜肴的美味程度而言，它并不比一般的酒楼差。

而且在口碑、环境、种类以及群众的喜爱度分析，大排档的气氛更亲民，吃饭人一多，人的食欲自然而然的也会变好哦。

2、马祥新菜馆

优雅的环境加上菜式颇多的清真菜系特色美食，诸如美人肝、松鼠鱼、蛋烧卖、八宝葫芦鸭等款式的菜肴在这里基本都是招牌美食。

作为一家百年老字号，这里有着多道入选非遗的经典菜式，加上亲民属性的消费方式，让其成为了很多人来南京必去关顾的食府。

3、小潘记鸭血粉丝汤

这里不仅会售卖鸭血粉丝汤，而且相关于“鸭”身一切美食都能一尝其味；加上在风味款式和辅材添加方面，这家店铺也是出了名的“花样百出”，不仅量足，而且顺应大众口味，喜欢的朋友可以去店中一尝究竟哦。

4、李记清真馆

在清真菜馆之中，南京的李记清真馆那可是当地出了名的网红小吃打卡地。

这里的面点、汤食、卤制品种类繁多，味道奇鲜，尤以牛肉锅贴、牛肉小馄饨、干切牛肉等系列美食最为受人欢迎。

5、眷江南

很多地方都有私房菜馆，而在南京，眷江南这家私房菜馆独具特色。

私房菜馆的精髓首先靠味道，其次靠氛围，最后看价格；而对于这家在秦淮区站稳脚跟的食府，它本身菜品味道奇佳，环境氛围舒适，加上亲民的价格属性，一直深受游客和当地人的喜欢。

这里主打淮扬菜系中比较出名的菜式，不仅味道正宗而且还会时不时地推出新品菜式供顾客尝鲜哦。

南京必吃美食有金宏兴鸭子店、新叶小吃、友情岁月烤鸭舌、项记面馆、老头爱马仕酸豇豆炒饭、蓝老大糖粥藕店、金味栗子、幸福朝食部、安庆柴火馄饨、金记老七家湾第一锅贴店。

1、金宏兴鸭子店

来到南京怎么能不吃只鸭子呢！相传，北京烤鸭要管南京烤鸭叫爷爷！不同于北京填鸭，南京的烤鸭是湖鸭，鸭皮薄脂肪少。而好吃的南京烤鸭大多隐藏在老城区的巷子里，都是Take Away的小吃。

2、叶新小吃

吃完鸭子来吃点鸭杂，鸭血粉丝汤也是来南京必须打卡。南京的鸭血粉丝汤连锁店很多，但是每次出门必须要寻找到藏在小巷子里的店，才觉得味道是独一无二的。叶新小吃就是这样的存在。在小街上不留神就会错过的店，不是饭点的时候店里也不缺客人。

3、友情岁月烤鸭舌

撸串才是夜宵的正经事。在南京的烧烤品类里，有一种不可忽视的烤品——烤鸭舌。做烤鸭舌的烧烤店不多，但是个个都火爆，价格不算便宜但是仍然受欢迎。有些店传说要提前一个月定位，虽然不知道有没有那么夸张，当然酱还是找了一家能随时去吃的店试试——友情岁月烤鸭舌。也许你知道它之前的名字就会对这家店更好奇了：金陵烧烤之神。

4、项记面馆

皮肚面是南京人的味觉记忆，出门的人回到家里，拎着行李箱就想去吃碗皮肚面。皮肚，就是猪皮，去掉肥膘煮熟晾干后油炸，煮面的时候下几片皮肚，美滋滋。

5、老头爱马仕酸豇豆炒饭

豇豆炒饭不知道为什么成了南京的经典炒饭口味，这家爱马仕级别的豇豆炒饭，算是最接地气的“网红店”了。两层小店，不大，但是爆满，再加上外卖，中午想吃上一碗炒饭得等个20分钟吧。

6、蓝老大糖粥藕店

一家就卖南京本地甜品的店，看店名就知道是店里主打的是糖藕粥，算是南京本地人回去吃的“下午茶”。

7、金味栗子

去南京怎么能不打卡金味栗子呢！我的一个同事说去南京吃到金味栗子就没有别的心愿了。金味栗子的老板娘有点凶，总是会吼，而且每个人限买数量，但是绝对对得起价格，用的还是毛栗子，吃起来特别香。

8、幸福朝食部

老式的甜品店吃过了，网红甜品店也要拔草！新世界中心写字楼里的一家店，小清新的风格，十几个位置，周末去的时候都没有空位了。

9、安庆柴火馄饨

南京的小馄饨分成两个派别，鸡汁馄饨和柴火馄饨。鸡汁馄饨是精致的大**，柴火馄饨就是风风火火的姑娘。安庆柴火馄饨，肉馅紧实，皮薄柔滑，汤清淡鲜美，有猪油的香味。